Вы здесь: Главная > Наши дети > Полезные продукты, которые необходимы детям весной

Полезные продукты, которые необходимы детям весной

poleznye-produkty-kotorye-neobxodimy-detyam-vesnoj

Особенности питания всех членов семьи не сильно зависят от определенного времени года, но все же в каждом сезоне есть свои особенности в питании. И, тем более, весной, когда свежего урожая еще нет и приходиться питаться фруктами и овощами прошлого года. Весной особенно необходимы полезные продукты, и выбирать  продукты которые необходимы детям и всем членам семьи нужно со всей ответственностью.

 А нехватка витаминов и полезных веществ может привести к раздражительности, утомляемости и ослаблению иммунитета, особенно у детей. Но правильно составленный рацион питания и грамотно подобранные полезные продукты, которые необходимы детям весной, помогут избежать подобных проблем.

Зелень и витамин С

poleznye-produkty-kotorye-neobxodimy-detyam-vesnoj

В большинстве стран Европы заботятся о здоровом питании, и круглый год закупают свежие фрукты и овощи и Африке. В нашей стране с этим вопросом намного сложнее. В большинстве случаев на полках супермаркетов красуются овощи и фрукты старого урожая, в которых процесс хранения уже разрушил половину полезных веществ.

Чем дольше хранятся такие продукты, тем больше витаминов они теряют, и первым витамином, который исчезает, является витамин С. Именно поэтому, весной так его не хватает, и нужно пополнять этот витамин с помощью свежей зелени, которая богата не только витамином С, а и витаминами группы В. Но, выбирая зелень, нужно отдавать предпочтение только небольшим побегам.

Полезные овощи

poleznye-produkty-kotorye-neobxodimy-detyam-vesnoj

Многие критически относятся к овощам, выращенным в оранжереях. Но весной именно эти овощи становятся настоящим спасением от нехватки витаминов. Из овощей полезные продукты, которые необходимы детям весной – это:

  • морковь,
  • капуста,
  • редька,
  • тыква,
  • все зеленые овощи.

А если овощи употреблять в сыром виде или готовить их на пару, то можно сохранить полезные свойства клетчатки и пополнить нехватку в организме витаминов и минеральных солей.

Но стоит помнить, что некоторые овощи из оранжереи необходимо давать детям с осторожностью, например огурцы. Даже если ребенок прекрасно переносить грунтовые огурчики, парниковые могут вызвать у него аллергическую реакцию.

poleznye-produkty-kotorye-neobxodimy-detyam-vesnoj

Очень полезен для детей молодой картофель. Отваривать его лучше прямо в кожуре и подавать на стол обязательно с зеленью.

А старый картофель весной лучше не давать детям вообще, ведь от долгого хранения в его химическом составе происходят существенные негативные изменения очень вредные для организма человека, и особенно для детей.

Полезные фрукты и напитки

poleznye-produkty-kotorye-neobxodimy-detyam-vesnoj

Но, несмотря на то, что фрукты сохраняют мало полезных витаминов к весне, но их все равно нужно использовать для весеннего рациона детей. Особенно полезными являются:

  • груши,
  • яблоки,
  • айва,
  • гранат, 
  • клюква.

В этих фруктах содержатся полезные для детей вещества:

  • минеральные соли,
  • органические вещества,
  • витамины С, А, В, Р и Е.

poleznye-produkty-kotorye-neobxodimy-detyam-vesnoj

Что касается полезных напитков, то здесь прекрасно подходят:

  • отвар шиповника и черной смородины,
  • свежеприготовленные соки,
  • зеленый чай с молоком или мелиссой.

Полезные продукты, которые необходимы детям весной – это сухофрукты. Их можно и просто есть, и варить из них компот, который будет и вкусным, и полезным.

poleznye-produkty-kotorye-neobxodimy-detyam-vesnoj

Очень полезны и детям и взрослым орехи, которые являются источником:

  • белка,
  • растительных масел,
  • витаминов.

А вот сахар в рационе ребенка лучше заменить на мед, который можно смешивать с лимоном, сухофруктами или орехами и предлагать детям вместо вредных кондитерских изделий. Такой десерт будет настоящим залогом здоровья. И самое главное не забывать о достаточном потреблении воды, ведь от ее нехватки могут появиться даже признаки авитаминоза.

Весной дети быстро утомляются и способны на неадекватные поступки. Полезные продукты, необходимые детям весной, помогут скорректировать их состояние. Но кроме фруктов и овощей весной нужно добавить в питание детей белки, сметану и растительное масло. Единственное что стоит исключить из рациона ребенка в любое время года – это «пустые калории», которые содержатся в газированных напитках, чипсах и фасфудах.

Советуем почитать:

Если вам понравилась статья, поделитесь ей с другими!Пост!
Хотите поделиться понравившейся информацией с друзьями, тогда разместите ссылку на своих страницах в социальных сетях.
Если Вы хотите первыми узнавать все новости блога, можите оформить подписку прямо сейчас!

Введите ваш e-mail адрес:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Оставить комментарий

Поиск по сайту
Архивы
Яндекс.Метрика