Вы здесь: Главная > Вкусно и полезно > Освежающие коктейли

Освежающие коктейли

osvezhayushhie-koktejli

В знойный летний день так хочется получить глоток прохлады!

Жара так сильно выматывает, что сил совсем не остается. Справиться с высокой температурой помогут вкусные и полезные освежающие коктейли.

Предлагаем несколько рецептов этих напитков, которые помогут пережить жару.

Безалкогольный Мохито

osvezhayushhie-koktejli

Родина этого напитка – Куба, но сейчас и в нашей стране он стал необыкновенно популярен. Традиционно в состав Мохито включают мяту, ром, содовую воду, сок лайма и сахар.

Употреблять алкогольные напитки в жару не рекомендуется, к тому же коктейль с ромом не утолит жажду.  Именно поэтому я предлагаю сделать безалкогольный вариант.

Ингредиенты:

  • лайм – 1 штука,
  • коричневый сахар – 3 чайные ложки,
  • тоник или «Швепс» — 200 грамм,
  • мята,
  • колотый лед.

Насыпаем в высокий бокал сахар, туда выжимаем сок из лайма (можно мелки нарезать плод и положить его туда же). Сверху кладем мелко нарезанную мяту и заливаем все тоником.

Домашний лимонад «Тархун»

osvezhayushhie-koktejli

Такого лимонада, который мы пили в детстве с освежающим и бодрящим вкусом, сейчас в магазинах не найти. Значит, его надо сделать самим!

Ингредиенты:

  • свежий тархун (продается в супермаркетах) – 70 грамм,
  • лимон – 1 штука,
  • груша сорта «Дюшес» — 1 штука,
  • фруктоза – 1 десертная ложка.

Тархун вымойте, измельчите и перемешайте с фруктозой. Залейте эту траву водой и дайте постоять полчаса в холодильнике.

Тем временем измельчите грушу в блендере и выжмите сок из лимона. Смешайте все ингредиенты в бокале и залейте газировкой.

Летний смузи

osvezhayushhie-koktejli

Это комплексный фруктово-ягодный напиток, куда входит натуральный сок, молоко и сливки. В летнюю погоду пить его очень полезно для здоровья. К тому же, питательный состав напитка может утолить не только жажду, но и голод.

Если вам не хочется есть в знойный день, то летний смузи придется как нельзя кстати. Состав компонентов для коктейля можно менять – подойдут любые ягоды и фрукты, молочный продукт тоже может быть любым.

Ингредиенты:

  • банан – 1 штука,
  • мягкая груша – 1 штука,
  • свежая клубника – 5-6 ягод,
  • ванильное мороженое – 50 грамм.

Все фрукты и ягоды мелко шинкуем и взбиваем в блендере. Кладем в бокал мороженое и заливаем его фруктовой смесью.

Оршад

osvezhayushhie-koktejli

Этот напиток пришел к нам с Востока. В нем содержатся злаки и орехи, поэтому он тоже может утолить голод.

Предлагаем приготовить молочный оршад с миндалем.

Ингредиенты:

  • миндаль – 1 стакан,
  • сливки – 1 стакан,
  • молоко – 1,5 стакана,
  • сахар – 2 столовые ложки.

Миндаль нужно ошпарить кипятком, снять кожицу и измельчить в блендере. Затем добавить в орехи сливки и сахар, и все взбить.

После этого останется только долить молоко и положить лед.

Абрикосовый напиток

osvezhayushhie-koktejli

 Абрикосы очень полезны летом, так как помогают ускорить проявление загара и защитить кожу от ультрафиолета.

Ингредиенты:

  • абрикосы – 5 штук,
  • яблочный сок – 200 грамм,
  • лимон,
  •  мед.

Абрикосы без косточек взбиваются вместе с соком лимона и яблока. По желанию можно добавить в коктейль ложку меда.

Напиток следует употреблять со льдом и свежими ягодами вроде ежевики, малины или черной смородины.

Коктейль из йогурта и дыни

osvezhayushhie-koktejli

Эти полезные продукты освежат и придадут легкость – все, что нужно для летнего дня.

Ингредиенты:

  • дыня – ½ кг,
  • мороженое – 50 грамм,
  • йогурт – столовая ложка,
  • сливки – 50 грамм.

Все перемешиваем в блендере и разливаем по стаканам. Дыню можно заменить персиком, ананасом или клубникой.

Полезные соки и такие нехитрые рецепты летних охладительных напитков можно использовать в жаркое время года. Они не только приятные на вкус, а и прекрасно утоляют жажду и наполняют наш организм полезными веществами и витаминами.

Советуем почитать:

Если вам понравилась статья, поделитесь ей с другими!Пост!
Хотите поделиться понравившейся информацией с друзьями, тогда разместите ссылку на своих страницах в социальных сетях.
Если Вы хотите первыми узнавать все новости блога, можите оформить подписку прямо сейчас!

Введите ваш e-mail адрес:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Оставить комментарий

Поиск по сайту
Архивы
Яндекс.Метрика