Вы здесь: Главная > Делаем своими руками > Как сделать торт из печенья

Как сделать торт из печенья

kak-sdelat-tort-iz-pechenya

Большинство людей любят торты! Что может быть лучше, чем кусочек вкусного сладкого тортика, особенно сделанного своими руками? Но многим иногда просто не хватает времени на выпекание тортов, поэтому сегодня я хочу рассказать, как сделать торт из печенья.

Такой торт делается очень быстро, а главное, что его совсем не нужно выпекать. Любая хозяйка, даже та, которая совсем не умеет печь, сможет сделать такой тортик.

Итак, приступим!

kak-sdelat-tort-iz-pechenya

Необходимые ингредиенты:

  •  500 гр. самого простого печенья,
  •  4 яйца,
  •  1 литр молока,
  •  1 ст. л. сливочного масла,
  •  4 ст. л. муки,
  •  6 ст. л. сахара,
  •  1 стакан сахарной пудры,
  •  пакетик ванилина.

Начинаем с приготовления крема. Для этого нужно взять пол литра молока и поставить его на огонь.

kak-sdelat-tort-iz-pechenya

Добавить в молоко 4 столовых ложки сахара.

kak-sdelat-tort-iz-pechenya

И одну столовую ложку сливочного масла.

kak-sdelat-tort-iz-pechenya

Теперь надо отделить желтки от белков.

kak-sdelat-tort-iz-pechenya

И взбить их с 2 столовыми ложками сахара.

kak-sdelat-tort-iz-pechenya

Затем добавить в желтки 4 столовых ложки муки, ванилин и немного молока.

kak-sdelat-tort-iz-pechenya

Полученную массу вылить в кипящее молоко, постоянно помешивая.

kak-sdelat-tort-iz-pechenya

Поварить 2 минуты помешивая и отставить для остывания.

kak-sdelat-tort-iz-pechenya

Когда крем остынет, его можно немного взбить, чтобы не было комочков, но это совсем не обязательно.

kak-sdelat-tort-iz-pechenya

Из оставшиеся белков можно сделать безе. Нужно взбить до получения густой пены, затем добавить в них 1 стакан сахарной пудры и еще немного взбить. Получится густой крем-безе.

kak-sdelat-tort-iz-pechenya

А теперь приступаем к формированию торта. В теплое молоко опускаем печение и выкрадываем его на приготовленное блюдо.

kak-sdelat-tort-iz-pechenya

Сверху намазываем густым слоем крема. Можно добавить орехи, изюм, курагу и др. Я добавляла вишню.

kak-sdelat-tort-iz-pechenya

Так повторяем несколько слоев. Можно мазать только заварным кремом, а можно чередовать его с безе.

kak-sdelat-tort-iz-pechenya

Для украшения я использовала простой шоколад. Натерев его на терке, я просто посыпала им сверху на крем.

kak-sdelat-tort-iz-pechenya

Вот такой тортик у меня получился! Нужно дать ему пару часов пропитаться, и можно кушать. Приятного аппетита!

kak-sdelat-tort-iz-pechenya

Советуем почитать:

Если вам понравилась статья, поделитесь ей с другими!Пост!
Хотите поделиться понравившейся информацией с друзьями, тогда разместите ссылку на своих страницах в социальных сетях.
Если Вы хотите первыми узнавать все новости блога, можите оформить подписку прямо сейчас!

Введите ваш e-mail адрес:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Комментарии (2) на “Как сделать торт из печенья”

Оставить комментарий

Поиск по сайту
Архивы
Яндекс.Метрика